新華社烏魯木齊3月25日電 題:冰糖心,甜從春天來
新華社記者茍立鋒、丁磊
“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人夸”一句順口溜道出了新疆瓜果之鄉的代表特色。人人都夸的阿克蘇蘋果,尤以冰糖心小班教學為特點享譽全國,而一個個香甜爽脆的甜蜜果實從春天便開始醞釀成長。
春耕時節,記者來到阿克蘇冰糖心蘋果核心產區紅旗坡,跟隨果農一起施肥、修枝、打理果樹,記錄紅旗坡如何開啟新一年的“甜蜜耕耘”。
在新疆阿克蘇市紅旗坡,果農在為蘋果樹修枝(3月23日攝)。新華社記者丁磊 攝
紅旗坡位于新疆阿克蘇地區,是一片靠近天山山麓的坡地,北靠天山托木爾峰,南接塔克拉瑪干沙教學場地漠,獨特的水土光熱條件孕育了品質上乘的冰糖心蘋果。
早春南疆寒涼不減,天剛亮不大一會兒,紅旗坡的一片片蘋果園里已經人影晃動,果農王超正與工人一起給自家“搖錢樹”追施肥料。
見到王超時,他正搓著手用鐵鍬往推車里鏟羊糞,羊糞堆在果園土路邊上,拉貨車輛來來往往。
在新疆阿克蘇市紅旗坡,果農拉運羊糞給果樹追施底肥(3月23日攝)。新華社記者丁磊 攝
“要想秋天有個好收成,從開春就得忙起來。”王超告訴記者,他經營這片果園也有11個年頭,從栽下小苗到長成大樹,眼前40畝果園里的每棵樹都像他拉扯大的孩子一樣。
“去年行情好,收了100噸蘋果,掙了差不多50萬元。”聊到2023年的收成,王超喜不自勝。
多年摸爬滾打,王超熟練掌握了林果種植管理技術,這兩年果園產量也從幾十噸逐漸增加到百噸,收入節節攀升。“還沒到盛果期呢,今共享空間年預計能產150噸左右。”王超笑著說。
距離王超果園不遠處,果農尹仕國正忙著修枝。“我修過枝的果樹采光更好,便于管理,也延長了采摘期。”尹仕國放下鋸子,抖了抖身上修枝舞蹈場地掉落的鋸末,講述著他的種植新方法。
在新疆阿克蘇市紅旗坡,果農尹仕國在為蘋果樹修枝(3月23日攝)。新華社記者丁磊 攝
尹仕國老家在四川省綿陽市,來到新疆近20年仍然鄉音不改。他告訴記者,果樹的特性之一是頂端優勢,即營養成分都向枝條末端輸送,讓果樹向四周生長就是利用這一特性,降低管理難度。
“去年我們的果子商品率達到了80%左右,收益遠遠高于普通果園。”尹仕國說,這兩天氣溫剛剛回升,他趕緊招呼工人實施大規模果園改造。
在另一片園子里,來自喀什地區葉城縣的麥合木提·賽麥提擁有豐富的果樹修剪經驗,如今他是同村務工帶頭人。在麥合木提帶領下,同村務工人員1個月前就來到紅旗坡開展修枝作業。
“這里活好干,每天有200元收入。”靠著外出務工,麥合木提去年買下一輛新車,現在他想讓跟著他干的村里人都能開上小汽車。
在新疆阿克蘇市紅旗坡,阿克蘇贛新果業農民專業合作社的工作人員用水果分級板測量當地種植的蘋果小樹屋(3月23日攝)。新華社記者丁聚會磊 攝
近年來,在新疆聚會加強綠色有機果蔬產業培育等相關政策支持下,紅旗坡蘋果品種增加到20多個,產品結構也從單一的鮮果銷售延伸至果酒、果脯、果干等一系列深加工產品,年銷售額超過1億元。
春天里,紅旗坡的果園一眼望不到頭,人們為甜蜜生活奔波的身影忙碌又踏實。